Unsere Geschichte

Der Großteil der weltweiten Kaffeekapseln besteht aus Kunststoff, Aluminium oder einer Kombination aus beidem. Von den 13.500 Kapselkaffees, die jede Minute konsumiert werden, werden nur 21 % recycelt. Das liegt daran, dass einige Kaffeekapseln überhaupt nicht recycelt werden können, während diejenigen, die recycelt werden können, in einem langen und mühsamen Prozess recycelt werden. Die nicht recycelten Kapseln können bis zu 500 Jahre auf unserem Planeten verbleiben.

Die Welt wird sich immer mehr der Umweltschäden bewusst, die durch die Verwendung von Plastik und Aluminium entstehen. Die Kaffeekapselindustrie hat darauf reagiert, indem sie Kapseln herstellt, die leichter recycelbar sind. Aber ein beruhigendes Wort wie "recycelbar" auf die Vorderseite einer Verpackung zu schreiben, kann irreführend sein und löst das Problem nicht sofort.

Der Begriff ist an eine Menge Bedingungen geknüpft. Solange die Kaffeekapseln nach dem Gebrauch nicht zerlegt, ausgewaschen und in speziell eingerichteten Anlagen verarbeitet werden, können sie nicht recycelt werden. Das R-Wort kann die Verbraucher verständlicherweise dazu verleiten, ihre Kapseln direkt aus der Kaffeemaschine in die Recycling-Tonne zu werfen, in dem Glauben, ihren Teil für die Umwelt getan zu haben. Die harte Wahrheit ist, dass diese Kapseln in der Fabrik zurückgewiesen und entweder auf eine Mülldeponie oder in die Verbrennung geschickt werden.

Einige Marken haben dies erkannt und sind dazu übergegangen, industriell kompostierbare Materialien zu verwenden. Allerdings gibt es immer noch sehr wenig Klarheit darüber, wie diese nach dem Gebrauch zu entsorgen sind. Obwohl sie viel besser sind als andere Optionen, müssen Bio-Kunststoffkapseln immer noch an speziell ausgerüstete Anlagen geschickt werden, wo sie aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit ölbasierten Kunststoffen zurückgewiesen werden können.

Die Kaffeekapselindustrie hat einen Weg gefunden, die Mindestanforderungen für den Aufdruck von verbraucherfreundlichen, umweltfreundlichen Begriffen auf ihren Verpackungen zu erfüllen - aber eigentlich hat sich nicht viel geändert. Noch immer fallen jede Minute Tausende bunter, glänzender Kapseln in die Nespresso-Maschinen, von denen die meisten dazu bestimmt sind, Hunderte von Jahren länger zu überdauern als die Unternehmen, die sie hergestellt haben, und die Menschen, die sie benutzen.

Marken werden nicht aufhören, ihre Produkte mit umweltfreundlichen Attributen zu versehen, um an das sich entwickelnde Verbrauchergewissen zu appellieren. Das wird immer passieren, und das ist keine schlechte Sache. Es beweist, dass die Verbraucher einen Unterschied machen können und die Nachfrage das Angebot wirklich verändern kann. Es ist jedoch nicht in Ordnung, Öko-Jargon zu verwenden, um die Leute zu verwirren, damit sie etwas kaufen, das nicht so gut ist, wie sie denken.

Es ist auch nicht in Ordnung, dass verantwortungsbewusster Kaffeekonsum oft mit Opfern verbunden ist. Verbraucher, die sich bemühen, Produkte zu finden, die ihren Ansprüchen wirklich gerecht werden, und die nachforschen, wie man die Verpackung richtig entsorgt, werden mit einer begrenzten Auswahl konfrontiert. Unternehmen verkaufen oft ihren besten Kaffee in nicht umweltfreundlichen Verpackungen und zwingen mit ihren scheinbar umweltfreundlichen Angeboten zu einer Entscheidung zwischen Gaumen und Planet.

Wir glauben nicht, dass dieser Kompromiss jemals eingegangen werden sollte. Und genau deshalb gibt es Halo.

Die Marken, die die Verbraucher jetzt wollen, kümmern sich um Handwerk, um Schönheit, um Perfektion. Aber die Marken, die die Verbraucher wirklich lieben, kümmern sich um all diese Dinge, ohne dabei die Welt um sie herum zu vernachlässigen.

Nils Leonard, Mitbegründer von Halo

Wir haben die weltweit erste Nespressò-kompatible, 100% kompostierbare Papierkapsel aus Zuckerrohr und Papierzellstoff entwickelt. Das bedeutet, dass unsere Kapseln, wo auch immer sie landen, nicht lange dort sein werden. Wenn sie sich zersetzen, wird der nährstoffreiche Kaffeesatz zu fruchtbarem Boden, in dem Pflanzen wachsen können. Unsere Kapseln können in den Lebensmittelabfall oder in die Komposttonne geworfen werden und müssen nicht zu Hause vor der Verarbeitung zerlegt oder von speziellen Maschinen in Abfallentsorgungsanlagen zerlegt werden.

Und da wir nicht an Kompromisse glauben, haben wir unsere innovativen Kapseln mit den besten Kaffees der Welt gefüllt.

Unsere charakteristische, maßgeschneiderte Mischung, Three Mountain, wird von drei der höchsten Gipfel der Welt bezogen. Unser Single Origin aus Kolumbien, Pacamara, ist eine seltene Sorte, die oft bei den Barista-Weltmeisterschaften verwendet wird. Unser entkoffeinierter Kaffee, Halo Minus, stammt aus den Wäldern von Kaffa in Äthiopien, wo der wild wachsende Arabica-Kaffee erstmals entdeckt wurde.

Halo wurde geschaffen, um den Menschen die besten Kaffees der Welt auf eine Weise zu bringen, die das Beste für die Welt ist. Wir haben unsere Kapseln als Antwort auf die Umweltschäden entwickelt, die durch Plastik- und Aluminiumkapseln verursacht werden. Es ist ein großes Problem und die Lösung ist eine gemeinschaftliche Anstrengung. Wir arbeiten mit einem internationalen Netzwerk von Umweltexperten sowie mit unseren Mitgliedern zusammen, um uns ständig zu verbessern und zu erneuern.

Wir arbeiten auch mit Kaffeeexperten auf der ganzen Welt zusammen, um noch mehr und noch seltenere Kaffeesorten in unseren Kapseln verfügbar zu machen. Dazu gehört der einheimische und seltenste Kaffee der Welt, Kopi Luwak.

Aber wir wollen über den Kaffee hinausgehen. Wir lernen ständig dazu, und eine Sache, die wir gelernt haben, ist, dass ein Engagement für hervorragende Qualität nicht einfach ist. Wir mussten mehr einzelne Lieferanten unter einen Hut bringen, als wir anfangs dachten, um sicherzustellen, dass alle unsere Verpackungen so nachhaltig wie möglich sind. Wir haben Verschnitt wiederverwendet, Druckvorlagen in Geschenkboxen verwandelt und uns in jeder Phase gefragt: "Wie können wir dies auf eine Weise tun, die das Beste für die Welt ist?"

Jedes Mal, wenn sich uns die Möglichkeit bot, es einfach auf die normale Art und Weise zu machen, haben wir den Prozess hinterfragt, bis wir einen Weg gefunden haben, es besser zu machen.

Wir betreten ein neues Zeitalter. Eines, das sich weigert, den Planeten schlechter zu behandeln, als wir uns selbst behandeln. Eines, das darauf besteht, das eine nie ohne das andere zu tun. Ethischer Konsum ist nicht länger eine Kategorie, es ist eine Kultur. Jedes Mal, wenn jemand Halo-Kaffee kauft, kommen wir unserem Ziel näher.

Kaffee ist das, was wir kennen, also haben wir damit begonnen. Aber es ist nicht das Ende. Wir werden immer nach Möglichkeiten der Zusammenarbeit suchen, und, was besonders wichtig ist, auch nach Möglichkeiten der Weiterbildung. Das ist der Punkt, an dem wir angekommen sind, aber um weiter zu gehen, müssen wir weiter lernen. Wir wollen, dass jeder, der Spaß an Halo hat, Teil unserer Geschichte wird. Wir laden nicht nur Leute ein, großartigen Kaffee zu trinken, sondern auch Meinungen.